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鲨鱼属于脊椎动物门软骨纲(Chondrichthyes)板鳃亚纲，海生，少数种类进入淡水，为一群游速快的中大型海洋鱼类。
外形特征：
体呈长纺锤形。鳃裂侧位，胸鳍正常，不与吻的前缘愈合；北鳍背位；歪尾型。?
身体呈纺锤状，头两侧有腮裂，但类似普通鱼。除个别例外，典型的鲨鱼皮肤坚硬，呈暗灰色，牙齿状鳞片使皮肤显得粗糙。尾部强壮有力，不对称、上翘；鳍呈尖状；吻尖，前突，吻下有新月形嘴及三角形尖牙。鲨鱼无鳔，需不停地游泳以免沉到水底。
扩展资料：
物种概述
1、大白鲨是最大的食肉鱼类，为软骨鱼纲鼠鲨目鼠鲨科的其中一种，大白鲨是卵胎生的鱼类，身长可达6米多，体重超过3吨，牙长10厘米。分布于各热带、亚热带和温带海区、在澳洲海域最为常见以及南海、东海、黄海及渤海等海域，属于大洋性活泼健游种类。大型进攻性鲨鱼，危险！虎鲸是大白鲨唯一的天敌。
2、巨口鲨，是鼠鲨目的一科，只有一种巨口鲨，是新发现的一个品种，目前全世界发现数量不到50只，相当罕见。第一只巨口鲨是在1976年于夏威夷外海发现的。巨口鲨分布在印度洋，太平洋、大西洋，栖息深度约5至1000米之间，以深海居多，故很少被捕获。
3、浅海长尾鲨，又名浅海狐鲛或远海长尾鲨，是软骨鱼纲鼠鲨目狐鲛科的一种。分布于印度太平洋区，为大洋性大型鲨鱼，肉食性，主要以鱼、飞鱼及远洋鱿鱼为食物。卵胎生。
4、沙虎鲨，又名戟齿砂鲛或戟齿锥齿鲨，是一种生活在海岸海域的大型鲨鱼。现正分布在大西洋、印度洋及太平洋不同的地方。沙虎鲨的外表凶猛，但它们往往很温顺，除非受到挑衅，否则它并不带有攻击性。食物主要有硬骨鱼（包括大海鲈）、其他鲨鱼及鱼、鱿鱼、蟹及龙虾。
百度百科—鲨鱼
鲨鱼的特点?
长江三峡是 瞿塘峡 ， 巫峡 和西陵峡三段峡谷的总称。西起 重庆市 奉节县的 白帝城 ，东迄湖北宜昌市的南津关，跨重庆 奉节县 、重庆 巫山县 、湖北 巴东县 、湖北 秭归县 、湖北 宜昌市 ，长193公里，也就是常说的“大三峡”。
随着三峡大坝建成蓄水，形成一个1084平方公里的水库，当蓄水高程达到175米时，总库容达到393亿立方米。水库内除了“四大家鱼”外，还生长着各种各样的鱼类，有些鱼类甚至我们都没见过，它们能够在三峡内自由自在的生长，堪称鱼类的“天堂”。
资料显示长江中的鱼类有鱼类350多种，终生生活在淡水中的鱼类有324种，其余为洄游性鱼类，根据鱼类的品种不同，在古时候有“千斤腊子万斤象，黄排大得不像样”的说法，千斤腊子指的是中华鲟，万斤象指的是白鲟，黄排指的是胭脂鱼。
意思是中华鲟重量能够达到上千斤，白鲟重量能够达到上万斤，而胭脂鱼随着不断地生长，其体形、颜色会发生很大的变化，等到长大了以后基本上不像之前的模样了，证明胭脂鱼也能形成巨大个体。那么三峡水库蓄水20年，号称鱼类的“天堂”，里面的鱼最大能长多大？达到万斤的话很难，能否超过千斤？
这要从能够形成巨型个体的鱼类开始说起，常见的“四大家鱼”青鱼最大体长超过2米重量超过100公斤，草鱼最大超过1.5米体重达百斤以上，鲢鱼鳙鱼最大超过1.5米体重超过百斤，那么还有哪些大型鱼类？
中华鲟、 中华鲟是硬骨鱼纲鲟科的鱼类，常见个体体长0.4-1.3米，体重50-300千克；最大个体体长5米，体重达600千克。是长江中最大的鱼，故有“长江鱼王”之称。
但是这种鱼类为会洄游性鱼类，在长江内繁殖，海洋中生长，并非纯淡水鱼类。而随着三峡水电站的建成，阻挡了它们的洄游路线，它们在三峡内是否生长暂时未知，如果能生长的话达到千斤不成问题。
白鲟、 白鲟体长为2 3米，体重200 300公斤，最大的体长可达7.5米。又称作中华匙吻鲟，和生活在密西西比河的 匙吻鲟 同属匙吻鲟科的物种，因为其吻部长状如象鼻，又俗称为象鱼。
据著名动物学家秉志教授的记载，在南京曾捕获一尾7米长重一吨的个体。民间说法“万斤象”不是白叫的，但是白鲟很可能已经成为 历史 ，2020年1月2日消息， 长江白鲟 没能进入2020年，被宣布于2019年12月23日灭绝。不知道海洋中是否还有这种鱼类生长，但愿它们还会回到长江中产卵。而三峡水库内应该没有这种鱼类，因为水库建成周期长，它们应该不会被困在水库。
胭脂鱼、 胭脂鱼又叫火烧鳊、黄排、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼等。是胭脂鱼科、胭脂鱼属鱼类，生活的水域中下层，主要分布在长江、福建闽江。葛洲坝截流后，长江中下游亲鱼不能上溯至上游的 沱江 、 岷江 等支流中产卵，宜昌江段的某些产卵场的环境也遭到破坏。虽然坝下江段仍发现有繁殖群体，但因捕捞过度，自然存在的野生群体数量下降趋势仍在继续。
那么胭脂鱼能否长到千斤重？只能说很难，这种鱼类最大个体一般在20公斤左右，偶尔出现50公斤左右的巨大个体，虽然是大型淡水鱼类，但是没有成为巨型鱼类的潜质，所以基本没有成长到千斤的可能。
达氏鲟、 达氏鲟又叫沙腊子、小腊子、鲟鱼、鳇鱼、长江鲟等。是鲟科、鲟属鱼类。分布于长江干支流，上溯可达乌江、嘉陵江、渠江、沱江、岷江及金沙江等下游，达氏鲟不作远距离的洄游，可以明确地说，三峡水库内肯定有它们的身影。
那么它们能够生长到千斤吗？也很难！因为这种鲟鱼个体比较小，一般最大不过几十公斤，查询捕捞记录也没有发现巨大个体。有可能是达氏鲟和中华鲟外观相似，不容易分辨，也就没有发现巨型个体。
除了这几种鱼类个体比较大之外，还有鯮鱼、鱤鱼、鳤鱼等，这几种鱼类也容易形成巨大个体，但是达不到千斤的重量。鯮鱼又称尖头鳡、剑鳡、俗名马头鲸成年体重超过50公斤，为大型掠食性鱼类。鱤鱼又叫黄颊、黄颊鱼、竿鱼、杆条鱼、大口鱤、水老虎等，最大体重超过100公斤。鳤鱼又叫刁子、麦秆刁、昌刁、刁杆等，这种鱼类虽然是大型鱼类，但是关于它的记载几乎没有。
鱼类具体能长多大，和它的寿命息息相关，因为鱼类和我们不一样，我们身高不在增长后，只是体重在增加，而鱼类终生都在生长，它们的极限在哪里我们并不了解，那么鱼类的寿命到底有多长？
鱼类的寿命到底有多长？ 其实鱼类寿命有多长，我们并不了解，而捕捞记录也不全面，很多大型鱼类并没有留下足够多的资料。比如：就拿最普通的“四大家鱼”来说，在没有网络兴起以前，很多人都不知道能长这么大，百斤的鲢鳙和草鱼见过的人很少。
再说随处可见的鲤鱼，你见过的鲤鱼有多大？最好的例子是在国外，有些国家刚开始是没有鲤鱼的，引进后没想到这种鱼类疯狂繁殖，个头越来越大，有些甚至超过百斤，菜市场的鲤鱼基本2斤左右，很难相信它们能长这么大。能长这么大需要大量的时间，具体多少岁并没有做过系统的考证。
鱼类的寿命很长，我们并不知道它们的寿命极限在哪里，即使普通的鲤鱼寿命远远超出你的想象。根据《青岛新闻网》2010年7月7日报道：文章名字为“日本鲤鱼活到226岁”。这是一条寺庙鱼塘内的锦鲤，名字叫“花子”，生于1751年，死于1977年7月17日。
之所以这么精确，主要是有记录，以及科学家验证得出的。鱼类的寿命就和树木的年轮一样，科学家对于它的鳞片进行了仔细的检查，最终确定的年龄为220岁，和记录的226岁相差无几。
我们只是对我们自己的寿命比较了解罢了，而对于鱼类的寿命只是大约估计，也就是一知半解！查询资料得知草鱼、鲢鳙的寿命只有7-8年，个别10年以上，很难令人相信寿命这么短。
鱼类的寿命和体重相等、 自然环境下鱼类的寿命越长个体越大，就拿最普通的鲫鱼来说，鲫鱼的生长速度很慢，即使食物充足水温合适，它们生长到1斤也需要5年左右的时间，而在国外一些不吃淡水鱼类的国家，鲫鱼的个体远远超出我们的想象，早已超越公斤的级别，这种小型鱼类年龄越大生长越慢，可想而知活了多少年。（记得看过一个资料记载，国内的鲫鱼平均寿命只有6-7个月）
我国有记录最大的青鱼，是在南京捕捞，被制作成标本。 2004年9月19日在南京六合金牛湖水库里被钓鱼人钓获，体重106公斤，体长174厘米，标本由南京水产所制成。另一条体重114公斤，于2005年7月13日在同一地点捕获，标本是请上海的专家制作的。这两条“青鱼王”是目前世界上最大的青鱼标本，那么这两条青鱼到底活了多少年？
这两个例子想说的是，并非鱼类长不大，主要是想要长大需要满足一个条件，那就是寿命，寿命短根本长不大，只有长寿才能长大，自然环境下鱼类的寿命和体重相等，只要没有人为的干涉，哪怕是最普通的鱼类，也能形成巨大个体。那么三峡内的鱼类，能否满足鱼类长大的条件？
三峡水库有没有千斤鱼类的条件？ 你觉得三峡水库，现在有千斤的鱼类生长吗？衡量水域内有没有生长大鱼的条件主要有3点，一是水域面积、二是深度、三是捕捞量，只有水域面积够大，深度够深，捕捞量小，鱼类才能长大。
三峡水库面积、 三峡水库蓄水后形成一个1084平方公里的水库，这么大的水库在国内也是顶尖的，并且水域面积绵延曲折，九曲十八弯，三峡水库并非是方形或者圆形，水岸比较多，岸边植物茂密食物也就比较多，为鱼类生长提供充足的条件。
三 峡水库深度、 有句话叫“深水藏大鱼”，而 三峡水库东部库区的平均深度超过100米，这里并非最深处，据说最深处的西陵峡某段水深超过300米。 钓鱼爱好者都知道，深水藏大鱼，并且这些大鱼很难被捕捞上岸，因为深水水底环境复杂，甚至怪石嶙峋，即使大规模捕捞也很难被全部捕捞上岸。
三峡水库的捕捞量、 三峡水库的捕捞量并不大，蓄水20年来没有被大规模捕捞，并且 库区的人工增殖放流从未间断，提高幼鱼种群的比例，优化鱼类群落结构，科学放流科学管理。每年不仅大量放生“四大家鱼”，胭脂鱼和保护鱼类也在大量放生，这些鱼类在三峡内都能慢慢长大。
从这面积、深度、捕捞量这3个方面来说，三峡水库具备巨型鱼类甚至的条件。个人认为即使普通的鱼类，在三峡生长也能够形成巨大个体，因为这些鱼类受到人类打扰比较少，也就能慢慢长大。而一些巨型鱼类只要时间长，就能长得更大，现在可能没有千斤的大鱼，只要未来控制捕捞以及污染，鱼类生长到千斤并非奢望，您觉得呢？
鱼类的天敌并不是其他掠食性鱼类，而是人类的贪婪。其实大家都能发现，国内的自然水域内，鱼类的种群以及密度都很小，主要就是滥捕滥捞造成，但愿以后管理越来越完善，但愿水域内的鱼类越来越多，但愿山清水秀鱼虾共存的景色重现。
鲨鱼体呈长纺锤形。鳃裂侧位，胸鳍正常，不与吻的前缘愈合；北鳍背位；歪尾型。
身体呈纺锤状，头两侧有腮裂，但类似普通鱼。除个别例外，典型的鲨鱼皮肤坚硬，呈暗灰色，牙齿状鳞片使皮肤显得粗糙。尾部强壮有力，不对称、上翘；鳍呈尖状；吻尖，前突，吻下有新月形嘴及三角形尖牙。鲨鱼无鳔，需不停地游泳以免沉到水底。
80%种类的鲨鱼体全长在1.6m以下，绝大多数鲨鱼都是小型鱼类。鲨鱼中最大为鲸鲨又叫鲸纹，长达20m，重7000-8000kg，可谓鱼中之王了，最小的为宽尾小角鲨（又叫小抹香鲛），成熟的雄鱼15cm，雌鱼20cm。
发现第三纪地层化石种巨噬人鲨，齿长15.24cm，估计体长可达90m，美国自然历史博物馆展出此种两颌模型，可容纳6个人站在口中。
扩展资料
大部分鲨鱼可鲜食、蒸食、腌制，或做为鱼香肠、鱼膏、鱼罐头等的原料。鲜食时，由于肉中含有尿素，可用柠檬酸或柠檬汁或蕃茄汁除去尿素，以提高肉的质量。此外，鲨鱼鱼翅（鳍），鱼唇又是海产八珍中之两珍。
由于鲨鱼属于海洋食物链高级消费者，重金属污染物特别是汞在鲨鱼体内沉积严重，不建议食用鲨鱼鳍。
国内外一些大型海洋馆、水族馆都专门开设鲨鱼馆，饲养条纹斑竹鲨（又叫斑竹狗绞）、豹纹鲨（又叫大尾虎纹）等10多种性格温训及有观赏价值的鲨鱼，饲养人员潜人池（箱）中，给鲨鱼喂食或与鲨共舞，向参观者展示神秘的鲨鱼世界。
鲨鱼几乎都是肉食性种类，只有少数种类如鲸鲨和姥鲨以浮游生物为食。肉食性鲨鱼两领发达，下领收缩肌强，牙齿锋利，所以咬合力强，可食软体动物、甲壳类、大型鱼类及海生哺乳动物，更有甚者会袭击小船和噬人。在海洋生态系统中，鲨鱼是生物链的最上端，对维护生态平衡有重要作用。
百度百科-鲨鱼
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