网上有关“幼儿园预防食物中毒应急措施”话题很是火热,小编也是针对幼儿园预防食物中毒应急措施寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
食物中毒事件时有发生,尤其是在幼儿园这种孩子比较密集的地方。只有保证在每一个环节都不会出现问题,因为任何一个环节或者细节出问题的话,都有很大的可能会引发幼儿园食物中毒事件的,日常积极预防对于食物中毒的杜绝有很大帮助。幼儿园预防食物中毒,需要尽量避免生食品跟做熟的食品进行接触,千万不能用已经切过生食品的刀具或者砧板再去切那些熟食品。注意生的食物跟熟的食物一定要分开进行存放。一般幼儿园的小朋友们在吃瓜果以及果蔬菜的时候一定要洗干净并且消毒。幼儿园总务处应该严格做好后勤保障方面的工作,保障后勤抢救机动车以及药品消和毒用品随时到位,同时积极保障抢救中心各种必须品的及时供应。一般幼儿园如果食物中毒之后,患者是需要立即被送去医院,进行治疗处理的。只要日常生活当中,整个幼儿园的工作人员都时刻提高警惕,做好每一个细节,幼儿食物中毒事件一定会杜绝发生的。
怎么避免幼儿在幼儿园发生食物中毒?
今天,园里组织教师进行了培训,内容主要是食物中毒及应急处置方法,让我们了解到食物中毒的特点、食物中毒的应急措施、食物中毒的诊断和处理。若是幼儿发生了食物中毒的临床表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。此时老师千万不能惊慌失措,应冷静的分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取如下应急措施:催吐、导泻、解毒。主要急救方法有:补充液体,尤其是开水或其它透明的液体;补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖;避免制酸剂;先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询;毋须催吐;饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。
预防食物中毒的主要办法是注意食品卫生,低温存放食物,食前严格消毒彻底加热,不食有毒的、变质的动植物和经化学物品污染过的食品。幼儿园职工应严格执行自己的工作职责,严格把好每一个关口,才能够给孩子们一个安全的生活环境。
让我印象比较深刻的是有些食物与食物同食不宜,比如鸡蛋与豆浆同食不宜,萝卜与橘子同食不宜,柿子与白薯同食不宜,牛奶与巧克力同食不宜,牛奶、酸奶,乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用,如羊肉与西瓜;香蕉与芋头;松花蛋与红糖;豆腐与蜜糖;黄瓜与花生;芥菜与兔肉;狗内与绿豆;柿子与螃蟹等也不宜同时食用。在日常生活中注意到这些不宜同时使用的食物也可以很大程度上保护自己保护家人。
俗话说“病从口入”,幼儿园重在搞好饮食卫生,以以防为主。教师平时加强对孩子的观察,发现有幼儿脸色不对或不舒服,有呕吐等症状时,及时带孩子到保健室就医,并持续观察孩子的后续发展情况。吃饭或喝牛奶时若有孩子说饭菜味道不对时,先让其他幼儿停止食用,查明原因后没有问题在使用。
此类的培训让我们更加清晰明确的了解到食物中毒,也为今后的工作起到重要的作用。
2015年5月14日
冬春季常见传染病及预防措施培训心得体会
托A班 侯欢欢
冬春季是疾病特别是传染性疾病的多发季节,孩子们常常生病,常见的传染性疾病包括:流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹、水痘、腮腺炎、风疹、猩红热等。这些传染病大多都是呼吸道传染病,可通过空气、短距离飞沫或接触呼吸道分泌物及被病毒污染的物品等途径传播。幼儿园是易感人群比较密集的地方,需对冬春季常见的传染病制定积极的预防措施。
通过此次的培训,我们详细具体的了解到各种传染病的症状、传染方式等等。并且制定了具体的预防措施。
1、教室必须要每天通风、保持空气流动。每次在半小时以上。通风时间安排在早晨及上下午班级幼儿户(室)外活动时。空调使用中应保持半扇南向窗户敞开,但应注意防止冷风直冲幼儿。
2、加强卫生消毒工作。保持学习、生活场所的卫生,不要堆放垃圾。定时进行紫外线灯照射等空气消毒措施。
3、培养幼儿养成良好的卫生习惯,是预防传染病的关键。教育幼儿饭前便后、以及外出归来一定要按规定程序洗手,打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子应用卫生纸掩盖,用过的卫生纸不要随地乱扔,勤换、勤洗、勤晒衣服、被褥,不随地吐痰。
4、加强户外锻炼,增强免疫力。应积极组织幼儿参加体育锻炼,多到郊外、户外呼吸新鲜空气,每天锻炼,使身体气血畅通,筋骨舒展,体质增强。
5、衣、食细节要注意。必须根据天气变化,适时为幼儿增减衣服,切不可一下子减得太多。注意关注易出汗幼儿,及时为幼儿擦干背部的汗。食物中毒及应急处置方法培训心得体会食物中毒及应急处置方法培训心得体会。对个别爱出汗的幼儿,可适情为其背部垫一毛巾。
6、严格晨午检制度。晨检中除常规内容外,还应关注幼儿头面部及躯干是否起痘,有无痒、痛感。发现可疑患儿时,要对患儿采取及时隔离、送诊、居家休息的措施,同时班内做好即时消毒,对患儿所用的物品要立即进行消毒处理。各班教师应在教室门口进行晨间接待,与家长做好交接。晚来幼儿亦应由教师迎出接待,家长门外止步。
7、做好家长工作。 传染病高发时节,与家长做好沟通,尽可能不带孩子去人多的公共场所,特别是体弱儿,尤其要注意。另外对有出疹子、发热幼儿应尽早明确诊断,及时进行治疗,并在家休养,排除传染性方可送幼儿入园。对园内的防病措施,涉及到需要家长配合的(如家长教室外止步规定),应及时告知家长。
以预防为主,早发现早隔离的措施,希望可以给孩子们创造一个安全的生活环境。
2015年1月28日
预防幼儿反复感冒培训心得体会
托A班 张娟娟
一到了冬天班里就有很多孩子发烧感冒,不停地流鼻涕、咳嗽。孩子难受,家长难受,我们老师的心里也不好受。
这次培训讲了反复感冒的原因,比如:缺乏锻炼,孩子平时很少参加户外活动,而缺乏必要锻炼的儿童,身体状况往往比较差。缺乏营养,缺钙的儿童很容易感冒,因为这类孩子体内蛋白质不足,所以形成的抗体也少。空气污染、干湿不适,如果家中有人吸烟,儿童所受的危害往往最大。室内空气不流通,易导致病菌积存,引发感冒。冬季取暖后室内干燥也对孩子的健康不利,口腔疾病,孩子口腔有慢性病灶,比如慢性鼻炎、鼻窦炎、龋齿等。温差,季节交替、时冷时热,室内外温差大,会让孩子极不适应。接触感染,一般,容易患感冒的孩子应尽量避免去人多的公共场所,因为,那里人员复杂,容易发生交叉感染,一不小心孩子就容易被传染上。
由此看来,要预防儿童反复呼吸道感染,要做的并不是去给孩子买些增强抵抗力的药物,更重要的是做好护理工作和更改一些不良的生活习惯。
针对这些容易引发感冒的原因,我们可以进行一些措施进行预防:
1、常出门,多运动
2、锻炼耐寒力,提高抵抗力。
3、运动后护理:首先应多饮水以补充水分的损失。同时观察幼儿是否出汗了(特别是背部),被汗水浸湿的内衣一定要换下来,建
议在运动前先为孩子在背部垫一毛巾,运动后抽出,可有效的防止幼儿感冒。
4、着凉后的措施:着凉的孩子很容易感冒,如果发现孩子有着凉的迹象(打喷嚏、流清涕),应立即让孩子去温暖的地方呆会儿,并可以给予热汤和热牛奶。
5、保持充足的睡眠
6、全面均衡的饮食 :处在生长发育阶段的孩子,任何营养都不能缺乏,所以宝宝的食谱应该丰富多彩。幼儿园的食谱都是经过营养测算的,关键在于要纠正幼儿偏食等不良饮食习惯。
7、注意孩子的卫生习惯,防止感冒间的相互传染。
8、常通风,保持室内合适的温度和湿度,防干热,不能忽视
9、隔离,防交叉感染
积极做好以上几项预防工作,才能够更有效的控制孩子们的感冒反复情况
幼儿园食物中毒如何处理
幼儿园给孩子吃变质的食物最后幼儿园是严厉处理的
(1)疾病的表现
吃了被细菌污染的食物或有毒的食物后,常见的病状有肚子痛、呕吐和腹泻。腹痛多数是突然发生的剧烈绞痛,孩子哭吵不安,在床上捧腹辗转,一阵一阵地发作;也有些腹痛是持续性的隐痛,可以持续数天,常在呕吐或腹泻前加重。呕吐往往比腹泻先出现,多半在发病数小时后停止,继而出现水样大便或有粘液的粪便,次数多,每次大便排出的水分也多。由于吐泻丢失大量的液体和盐分,使身体里产生脱水和电解质不平衡,严重时可以出现昏迷甚至死亡。 孩子因吐呕、腹泻引起脱水是个危险的征象,要早期发现脱水,早期治疗。如果孩子出现脱水表现,就表明孩子病情很重,应立刻进行补液治疗。 (2)病因及医生的处理
食物中毒是由于吃了被细菌、毒素或化学物质污染的食物而引起的。其可能的原因有以下几种:
①在卫生条件不良的地方,苍蝇叮咬过的食物或腐败变质的食物引起细菌性食物中毒。
②由于细菌在食物上繁殖而释放出毒素引起毒素性食物中毒。例如腐败变质的罐装或瓶装食物可引起肉毒毒素中毒,葡萄球菌可使污染食物产生葡萄球菌毒使人体中毒。
③一些食物(如毒蘑菇和发芽的马铃薯)含有有毒化学物质使人中毒。 对于食物中毒,医生会根据患儿的脱水情况,决定口服或静脉补液,纠正脱水。医生会根据食物中毒的时间和类型,决定是否给患儿洗胃,并应用抗生素对付细菌感染,应用解毒剂对付毒素。
(3)有何危险
多数食物中毒引起吐泻而产生脱水,如不及时补充水分和盐分,严重脱水会威胁生命;细菌毒素和有毒化学物质能引起急性中毒甚至死亡。
(4)家长的处理及预防
孩子进食后发生呕吐、腹泻,应该想到可能是食物中毒,并迅速送医院治疗,如有剩余的食物或呕吐物也要带上,以便化验检查,有利于明确病因。 平时家长应知道许多蕈类都有不同的毒性,所以除常吃的食用簟外,其他蕈类都不能食用,对野生的蘑菇、蕈类绝对禁止儿童采摘、触摸和食用;家庭中不能食用腐败变质的食物,腐败的肉类即使被煮后仍不能破坏毒素,吃了还会中毒的。外购熟食在食前也要蒸煮消毒后才食用。
.可能引发师生食物中毒事故的原因
由于幼儿园向师生提供的食品的进货渠道、质量以及气温、消毒、加工、存放和操作人员的健康等原因,稍有不慎极易发生食物中毒事故。
二.预防办法
1.幼儿园要始终坚持“预防为主”的卫生工作方针,制订制度,落实措施,加强教育检查,责任到人。
2.按规定对从业人员进行体检,无健康证的人员一律不准上岗。
3.严格把好食品验收关,杜绝不洁、变质或三无食品流入,做好验收记录。
4.规范食品加工、操作程序、做到煮熟烧透,加工好的食物及时要进入熟食间冷却。
5.严格熟食间的管理,防止熟食品再污染。
6.做好留样食物的记录和签名,留样食品须保留48小时。
7.严格各操作环节中的消毒工作,消毒方法要正确,时间要保证。
三.处理程序
一旦发生师生食物中毒事故,应按下列程序处理:
1.立即报局办公室和业务科室,同时报区卫生监督所,托幼单位还要报区儿保所,幼儿园应立即把患者送往区级以上医院救治。
2.幼儿园主要领导要召开安全工作领导小组会议,研究情况,制订有效措施,具体落实人员分工。
3.幼儿园保健老师要做好食物中毒事故的专册登记,统计好患病师生的具体情况,积极主动配合区卫生监督所进行调查。
4.听从区卫生监督所和专业部门的专业指导。
5.积极认真做好家长的工作,争取家长的谅解。
四.责任追究
在师生食物中毒时间发生、报告和处理过程中,有关单位和个人未按规定履行报告职责,瞒报、谎报、疏于管理或玩忽职守,教育行政部门要给予通报批评或相应的行政处分,情况严重的,要依法追究相应的法律责任。幼儿园食物中毒处理方
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