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食品安全
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住‘病从口入’的第一关。
个人怎样预防食物中毒
1、饭前便后要洗手；
2、瓜果洗净并去除外皮后才食用；
3、不购食来路不明和超过保质期的食品；
4、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）；
5、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；
6、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品；
认识食物中毒特征
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，及时向班主任汇报，由班主任做出相应的措施，在家要及时到医院就诊。
预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手；不吃生、冷、不清洁食物；不吃变质剩饭菜。
食物中毒时急救方法
一旦发生食物中毒，马上到医院就诊，不要自行服药，若无法尽快就医，可采取如下急救措施：
1、催吐：如食物吃下去的时间在1至2小时内，可采取催吐的方法，取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下；如不吐，可多喝几次，以促呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食，则可服用“十滴水”来促进呕吐。也可用筷子、手指等刺激喉咙，引发呕吐。
2、导泻：如果病人吃下食物的时间超过两小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服能达到导泻的目的。
3、解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
关于食品的谜语？多一点。带答案的。
我国食品安全事故的接连发生引发了对食品安全监管问题的思考，《食品安全法》的实施为改善我国食品安全监管指明了方向。以下是由我整理关于的内容，希望大家喜欢!
1、《中华人民共和国食品卫生法》于哪年颁布实施的?
答:1995年。
2、《中华人民共和国食品卫生法》立法目的是什么?
答:防止食品污染和有害因素对人体的危害，保证食品卫生，保障人民身体健康，增强人民体质。
3、 哪个部门主管全国食品卫生监督管理工作?
答：国务院卫生行政部门。
4、《食品卫生法》中对食品的基本要求有哪些?
答：食品应当无毒无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色香味等感官性状。
5、 专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的哪些标准?
答：营养、卫生标准。
6、 食品生产经营者的定义是什么?
答：指一切从事食品生产经营的单位或者个人，包括职工食堂、食品摊贩等。
7、《食品卫生法》规定，餐具、饮具和盛放直接食品的容器，使用前与使用后必须符合什么要求?
答：使用前必须洗净、消毒;用后必须洗净，保持清洁。
8、《食品卫生法》第八条规定，在食品生产经营过程中，贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具装置和条件必须符合什么要求，防止食品污染?
答:安全、无害、保持清洁。
9、《食品卫生法》第八条规定，直接的食品的包装材料应符合什么要求?
答:无毒、清洁。
10、 食品生产经营过程用水必须符合什么标准?
答:国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
11、《食品卫生法》第八条规定，食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，在销售直接的食品时，必须使用什么?
答:售货工具。
12、 拒绝、阻碍食品卫生监督管理人员依法执行公务未使用暴力、威胁方法的，应由公安机关依据什么规定进行处罚?
答:《治安管理处罚条例》。
13、《食品卫生法》规定，在何种情况下，禽、畜、兽、水产动物及其制品是禁止生产经营的?
答:病死、毒死或者死因不明的。
14、 食品生产经营的定义是什么?
答:指一切食品的生产不包括种植业和养殖业、采集、收购、加工、贮存、运输、陈列、供应、销售等活动。
15、 食品不得加入药物，但是哪些情况除外?
答:按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。
16、 对以暴力、威胁手段阻碍食品卫生监督员依法执行职务的行为，应由哪个部门追究何种责任?
答:人民法院依法追究刑事责任。
17、《食品卫生法》第十三条规定，食品容器、包装材料和食品用工具、装置应当符合什么要求?
答:便于清洗和消毒。
18、 食品生产经营企业新建、改建、扩建工程中哪两个环节必须有卫生行政部门参加?
答:设计审查和工程验收。
19、 食品国家卫生标准由哪个部门制定?
答:国务院卫生行政部门。
20、 未制定国家卫生标准的食品，哪个部门可以对其制定地方卫生标准?
答:省、自治区、直辖市人民 *** 。
21、 违反《食品卫生法》规定的哪些行为，应依法追究刑事责任?
答:违反《食品卫生法》规定，生产经营不符合卫生标准的食品，造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，或者在生产经营的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事责任。
22、 未取得卫生许可证或伪造卫生许可证从事食品生产经营活动的，应给予什么处罚?
答：予以取缔;没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下罚款;没有违法所得的，处以五百元以上三万元以下罚款。
23、《食品卫生法》第十八条规定，食品生产经营企业应当健全什么制度?
答:本单位的食品卫生管理制度。
24、《食品卫生法》第十八条规定，食品生产经营企业应当配备什么人员?
答:专职或者 *** 食品卫生管理人员。
25、 违反《食品卫生法》规定，生产经营不符合卫生标准的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，应予何种处罚?
答:责令停止生产经营，销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的，处以一千元以上五万元以下的罚款。
26、《食品卫生法》第二十一条规定，食品包装标识必须符合什么要求?答:清楚，容易辨识。
27、《食品卫生法》第二十一条规定，食品、食品新增剂的产品说明书，不得有怎样的宣传内容?
答:夸大或者虚假的。
关于苹果的常见问题有哪些？
小小红坛子，装满红饺子，吃掉红饺子，吐出白珠子。 桔子
黄皮包着红珍珠，颗颗珍珠有骨头，不能穿来不能戴，甜滋滋来酸溜溜。 石榴
身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的子儿多，个个黑脸膛。 西瓜
壳儿硬，壳儿脆，四个姐妹隔墙睡，从小到大背靠背，盖的一床疙瘩被。 核桃
兄弟七八个，抱起围缸坐，说声打平伙，衣裳一脱肚子破 桔子
桃园三结义，张飞在腹里，去了关云长，方知是刘备。 荔枝
青藤藤，开黄花，地上开花不结果， 地下结果不开花。 花生
身上有节不是竹，粗的能有锄把粗，小孩抓住啃不够，老人没牙干叫苦。 甘蔗
千姊妹，万姊妹，同床睡，各盖被 石榴
胖娃娃，没手脚，红尖嘴，一身毛，背上一道沟，肚里好味道。 桃子
红木盒儿圆，四面封得严，打开木盒看，装个黄蜡丸。 栗子
长得象竹不是竹，周身有节不太粗，又是紫来又是绿，只吃生来不吃熟。 甘蔗
像球样的圆，像血样的红，向珠样的亮，样蜜样的甜。 樱桃
冬天蟠龙卧，夏天枝叶开，龙须往上长，珍珠往下排。 葡萄
一个小黑人，戴着个洗脸盆，给他摘下来，他说再戴会儿。 黑枣
脱下红黄衣，七八个兄弟，紧紧抱一起，酸甜各有味，大家都喜欢。 桔子
麻布衣裳白夹里，大红衬衫裹身体，白白胖胖一身油，建设国家出力气。 花生
黄金布，包银条，中间弯弯两头翘 香蕉
弯弯树，弯弯藤，藤上挂个水晶铃。 葡萄
格子隔，柜子隔，里面躲着四姐妹。 核桃
红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。 辣椒
绿的叶儿，绿的枝儿，白马下个绿马驹儿，绿马驹儿，叫咴咴儿，秋天变成红马驹儿。 辣椒
红嘴绿鹦哥，吃了营养多。 菠菜
生根不落地，有叶不开花，街上有人卖，园里不种它。 豆芽
不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎。说葱长的矮，像蒜不分瓣。 洋葱
一个黄妈妈，一生手段辣，老来愈厉害，小孩最怕他。 姜
瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。 小黄瓜
青竹杆，十八节，头顶爬个关老爷。 高粱
不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎，说葱长得矮，象蒜不分瓣。 洋葱
红公鸡，绿尾巴，身体钻到地底下，又甜又脆营养大。 胡萝卜
紫色树，开紫花，紫色果里盛芝麻。 茄子
紫红藤，地上爬，藤上长绿叶，地下结红瓜。 红薯
红口袋,绿口袋,有人怕,有人爱 辣椒
身穿红袍,头戴绿帽,坐在泥里,呆头呆脑 胡萝卜
一头实,一头空,一头白,一头青 葱
一物生来真奇怪,它是世上一盘菜,娘死它才生,它死娘还在 木耳
黄包袱，包黑豆，常一口，甜水流。 梨
黄瓷瓶，口儿小，打破瓷瓶口， 挖出红珠宝。 石榴
红关公，白刘备，黑张飞，叁结义。 荔枝
青树节青瓜，青瓜包棉花，棉花包梳子，梳子包豆芽。 柚子
青竹杆，顶簸箕，下面躲着一窝麻母鸡。 芋头
生根不落地，有叶不开花，市场有得卖，园里不种他。 豆芽
紫色衣，肉白细，煮过后，衣儿肉儿都变色。 茄子
红灯龙，绿宝盖，十人见了九人爱。 柿子
青藤挂满棚，结果像青龙，嫩时当菜吃，老了也有用 丝瓜
红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上栽，切开红漆桶，清甜可口好小菜。 红萝卜
圆圆脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能做菜吃，又可当水果。 番茄
不长汁来不生杈，叶子顶上开白花，脑袋睡在地底下，胡子长了一大把。 葱
弟兄七八个，围着圆柱坐，大家一分手，衣服都扯破。 大蒜
架上爬身结绿瓜，瓜头顶上开黄花，生着吃米鲜又脆，妙熟做菜味道佳。 黄瓜
宝宝不怕晒 ,穿衣真奇怪,里边套红衫,外面披麻袋 花生
麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子 花生
苹果是生活中很常见的水果食物，很多人吃苹果的时候都有很大的疑问，那么关于苹果的常见问题有哪些？吃苹果需要注意什么问题？对于吃苹果，很多人都有不少的问题，下面就来详细的了解一些常见的问题，以及对应的解答是什么吧。
1、吃苹果的常见问题
问题一：吃苹果到底要不要削皮？
“这一直都是一个有分歧的问题。”张文说：“苹果皮里的营养成分非常丰富，但人们又担心会有农药残留。其实，目前正规种植的苹果，基本都符合无公害标准，并且在苹果‘小时候’就已经‘套袋’，基本接触不到农药，可以用水洗净直接吃。一般来说，果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的，往往是套袋生产的。”中国农业大学食品学院教授姜微波则提醒，在流动摊贩那里购买的廉价苹果，或是残次苹果产品中夹杂的落地果，受农药污染的几率较高，削皮后再食用更安全。
问题二：哪种苹果最有营养？
从红富士、黄元帅到澳洲青苹，“虽然这些苹果外观差异很大，但只是糖分、有机酸等含量有异，营养几乎相同。”张文说，但从口感、口味来说，金冠软、富士硬、青苹酸、国光甜，大家可以根据自己的喜好选择。
问题三：每天到底吃多少苹果？
天津营养学会理事长付金如表示，《中国居民膳食指南》建议每天吃200—400克水果，基本上一个大的富士苹果就能满足。“但没有必要恪守‘每日一苹果’，每周3—4个即可，可以穿插吃些其他时令水果。”此外，由于苹果质地较硬，吃的时候最好细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免损伤肠胃。吃苹果最好的时候是在两餐之间。付金如说，苹果当做加餐可以提供身体、大脑所需的水分和营养，还可以带来饱腹感，减少正餐的饭量。
问题四：果汁果酱能代替苹果吗？
金如说，在苹果制品的加工过程中，果汁的营养损失最少。果酱由于需要加热，可能会损失部分水溶性维生素，并会添加较多的糖。果干分为两种，冷冻干燥的营养保存较完好，油炸的营养损失多且热量高。其他的苹果制品还包括苹果酒，度数不高但口感清醇，老人可以喝一点；苹果醋有减肥功效，但尽量别空腹喝。
关于吃苹果，以上几个问题是很常见的，相信人们都对此有所疑问，正确认识这种食物，吃得对，相信这样会对身体更有好处。以上相关问答对你有帮助吗？以后吃苹果就知道怎么选，怎么吃了，大家快快学习起来吧。
2、吃苹果的禁忌
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
禁忌三、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
禁忌五、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
禁忌六、溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
关于“有什么适合幼儿园小朋友回答的食品安全知识问答？”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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