网上有关“幼儿园小朋友挑食老师该怎么引导”话题很是火热，小编也是针对幼儿园小朋友挑食老师该怎么引导寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

幼儿园孩子挑食怎么办？幼师支妙招！

很多家庭都有这样一个画面，孩子到处跑，家长拿着饭碗到处追！孩子挑食不爱吃饭，真是让家长急得要命。孩子挑食，不但影响身体健康，还会影响到智力发育，家长一定要引导孩子多吃蔬菜水果、平衡饮食。除了诱惑、逼迫孩子吃完等常见招数外，家长还有什么办法可以解决孩子挑食的问题吗？

让孩子一起去买菜

生活中，家长可以经常带孩子到超市或菜市场采购食品，让他对各种蔬菜水果看得见、摸得着，有个直观的感受，慢慢对食物产生兴趣，促使孩子勇于对新食物进行多次尝试。

同时，也可以把孩子不喜欢的东西和喜欢的东西放在一起，循序渐进地喂。开始时，以孩子喜欢的东西为主，不让他感觉到吃的食物当中，有他不喜欢的，慢慢再把他不喜欢的食物加量，使他耐受，最重要的就是要保证孩子的营养均衡。

制作精美食物

有时候孩子爱吃一个食物，并不是因为喜欢这个食物的本身，而是受它们的外貌吸引。例如孩子喜欢喝酸奶，不是因为他们知道酸奶有多少价值，或酸奶多好喝，吸引他们的还是酸奶的卡通包装。

同理，孩子如果不爱吃蔬菜水果，你何不换一种思维，将蔬菜或水果，摆成好看的图案，或者孩子最近喜欢的动画形象。你只要将食物弄的好看有趣又好吃，还愁孩子不吃饭吗？

与孩子一起制作精美餐点

幼儿园经常会举办一些亲子活动游戏，让家长和孩子们一起动手制作美食，家中会发现，在家中各种挑食各种傲娇的孩子，居然把饭都吃光光了。

并不是说亲子活动的食物多好吃，而是那是他们自己动手制作的，他们很有成就感，自然吃饭就香了。其次，让孩子一起制作美食，还可以提高孩子的动手能力。

养成饭前不吃零食的习惯

不知道小时候的你们会不会在饭前吃零食，总之，小时候小编再饭前就很爱吃零食。然后到了吃饭时间，小肚子就被零食给撑饱了，自然就吃不下饭啦！

所以家长一定要养成孩子饭前不吃零食的好习惯。当然如果，孩子实在饿了，不妨给孩子吃一些酸奶、水果、全麦饼干等比较健康的食物。

巧妙鼓励、给孩子做示范

“同伴影响”不可低估，在聚餐时表扬其他不挑食的小朋友。另外，在食物方面，孩子最关心的是味道。因此，鼓励孩子多吃食物时，要说“这个味道不错”“这个口感很好”，光说“有营养”“对你有好处”基本没用。

父母是孩子最好的老师，很多孩子都会不自觉的模仿父母的动作，很多孩子看父母吃的很香，他们就会不自觉的想吃。

当然啦，各位家长需要注意的是，孩子挑食、偏食，不是一天就养成的习惯，自然，纠正孩子的挑食、偏食也是需要时间的，这是一个培养良好的进餐习惯的过程，不能操之过急哦。

吃饱了才能拍**！聊聊14位大导演的饮食“怪癖”

　作为一名为他人授业解惑的教育工作者，编写教案是必不可少的，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是我为大家收集的大班科学《食物的旅行》教案，欢迎阅读与收藏。

大班科学《食物的旅行》教案1

　 活动目的：

　1、认识人体各个消化器官的名称、功能和消化过程。

　2、能积极参与活动，大胆完整表达自己的想法。

　3、养成良好的饮食习惯。

　 活动准备：

　食物旅行视频、PPT、框框5个、各器官的胸饰若干个、小饼干若干块、图画纸、水彩笔

　 活动过程：

　一、品尝饼干，激发幼儿兴趣。

　引导语：小朋友，今天老师带来了一些饼干要分享给你们，大家手都洗干净了吗？

　提问：饼干好吃吗？它现在到哪里去了呢？

　二、观看视频，获得初步经验。

　（一）引导语：我们现在来看一段录像，看看吃到我们肚子的东西都到哪些地方去旅行了？

　（二）幼儿观看视频。

　提问：小朋友，现在谁来说说食物在我们的身体里都经过了哪些地方？那些地方叫什么？它有什么作用？

　（三）再次观看PPT。

　小结：食物首先来到我们的口腔，牙齿将它咬碎后经过食道到达胃，胃会分泌胃液并不停蠕动将食物磨得更碎；接着来到小肠，小肠吸收它的营养后把食物的残渣送到大肠，大肠会吸收残渣的水分，最后它就会从肛门排出。

　三、情景游戏，巩固幼儿经验。

　引导语：今天老师给大家准备了一些器官头饰，等会小朋友6个人一组，分别扮演饼干、口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官，大家边念儿歌边把食物在人体的旅行过程表演出来。

　四、分组抢答，养成良好的饮食习惯。

　（一）引导语：我们小朋友要养成好的饮食习惯，这样才能保护我们的器官，我们才能健康成长。现在老师准备了一些，我们分成女生男生两组，大家来抢答中的做法对不对？并说出理由。看看哪组能够得分更多，获得胜利。

　（二）幼儿抢答。

　五、延伸活动。

　引导语：我们小朋友知道了养成良好饮食习惯的方法，但是小班的弟弟妹妹们还不清楚，我们现在就把方法画下来送给弟弟妹妹们，让他们也知道养成好的饮食习惯的方法，好吗？

　附儿歌：

　饼干饼干去旅行？到哪里？（到口腔）

　饼干饼干去旅行？到哪里？（到食道）

　饼干饼干去旅行？到哪里？（到胃）

　饼干饼干去旅行？到哪里？（到小肠）

　饼干饼干去旅行？到哪里？（到大肠）

　 反思：

　因为这节课小朋友非常地感兴趣，所以今天的活动中小朋友的积极性非常地高。他们能够认真地观看视频，知道了身体内各消化器官的名称，了解了食物在人体内的整个流程。因为他们上课的注意力很集中，所以在判断的时候，他们能够很快地说出内的对错。通过今天的学习，他们也知道了各器官是需要休息的。所以在平时的生活中不能暴饮暴食、不能吃垃圾食品、吃饭时不能说话，要细嚼慢咽。今天的活动目的基本达到。但是一项良好行为习惯的养成，还需要幼儿平时的坚持和大人的督促。所以我们还会与家园合作，共同培养幼儿良好的饮食习惯。

大班科学《食物的旅行》教案2

　 设计意图：

　爱玩是孩子的天性，孩子都喜欢出去旅游，每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣，我班开展了“快乐的旅行”这一主题。随着活动的不断延伸，一次孩子们在进餐中窃窃私语，老师蹲下身仔细倾听孩子的对话，才知道他们有一个新的“发现”：食物在肚子里会“旅行”吗？多有趣的问题呀！孩子们都关注着呢。

　《纲要》指出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主题活动由此生成展开。为体现新课改精神，我们以整合的观念，目光短浅是让幼儿在认识人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点知道胃与身体健康的关系，提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。为使活动真正引发幼儿参与的兴趣，我注意灵活采用教法：首先设置问题情境（从孩子们好奇心入手——“吃下去的东西哪去了？”）观察法（用孩子的眼睛去发现——食物在人体里的消化过程）操作法（以孩子喜爱的操作形式展开——动手动脑拼图、“构建”消化系统图）等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲手制作课件，使学习活动更为具体生动且有趣味性。

　 活动目的：

　1、认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程，重点知道胃与身体健康的关系。

　2、加深幼儿对身体的了解，提高幼儿自我保护意识。

　3、培养幼儿观察力及合作能力。

　4、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。

　5、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

　 活动准备：

　1、多媒体课件，人体消化系统卡片数套，小兔布偶一个，食品、白板纸、油画棒、大小塑料软管等材料若干。

　2、课前与爸爸妈妈讨论及查找有关资料。

　3、主题环境创设（人体模型、人体各结构图等）

　 活动过程；

　一、教师与幼儿每人吃一块萝卜片，谈话关提出问题让幼儿猜测，引出课题“食物的旅行”。

　1、讲述故事“萝卜的旅行”。

　2、利用小兔布偶，重点提问：萝卜都经过了哪些地方？

　二、幼儿自选食品(糖、饼、果等)，再次体验食物在身体里的感受。

　三、认识主要消化器官，了解食物的消化过程。

　1、教师演示课件，帮助幼儿认识消化器官的名称。

　2、重点讲解胃与身体健康的关系：让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

　3、结合幼儿生活经验，引导幼儿讨论：辨别哪些是健康的饮食行为？哪些是不健康的饮食行为？教育幼儿要有自我保护的意识。

　四、分组操作活动：加深对人体主要消化器官的理解。

　1、分组玩拼图游戏。幼儿利用小卡片，合作拼成一幅完整的人体消化系统图。

　2、部分幼儿躺下将人体外形轮廓勾画出后，自主选择大小、长短不一的塑料软管等材料（做食管、胃、小肠、大肠等）。

　3、分享交流：教师与幼儿共同将做好的人体消化器官图布置在室内主题栏目中。

　附故事:《萝卜的旅行》

　小兔最喜欢吃萝卜了，小兔把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩！还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可神奇了，它会一边分泌出一些液体，还一边慢慢地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的营养都被吸收掉了，最后我就被排出了体外。

　 活动反思：

　这一课的教学重点是了解人体的消化器官和食物在人体内的主要消化过程，并知道如何保护人体的消化器官。探究新课之前，我先引领学生回顾了食物中有哪些营养物质，然后引入食物消化的讨论话题。学生很容易说出食物消化的过程：口腔—食道—胃—小肠—大肠—肛门。并且能马上理解这些器官都是消化器官。但是，学生对于肝是消化器官却不是消化道这点不理解，因此，我又加入了消化器官、消化道概念的对比，以及肝的功能的扩充。在了解如何保护消化器官时，学生也能结合生活实际举一反三，比如：饭前便后要洗手、吃饭要定时定量、细嚼慢咽、不吃不干净过了保质期的食物、饭后不剧烈运动等。

　学生在这节课中提了很多与生活有关的问题，课堂反应很积极，他们对于平时看不见的肚子里面的东西充满了好奇心，跟随食物一起在消化道内旅行时有很多次“原来是这样的”反应。

　兴趣是最好的老师，相信学生的好奇得到满足心的同时，这些知识也能深深的映在学生的脑海里，并且能积极主动的运用到生活中去，解决生活中的小问题，这样才达到了科学课的目的。希望能激发更多学生的兴趣，让所有的学生都能积极主动的探索科学的奥秘。

大班科学《食物的旅行》教案3

　 一、教学目标：

　1.让幼儿了解人体消化的过程。

　2.激发幼儿初步了解人体奥妙的兴趣。

　 二、教学准备： 下载课件、人体模型、呼吸系统拼图、蛋糕、浆。

　 三、教学流程：

　初步感知→分段理解→表达消化过程

　 四、教学过程：

　一.出示蛋糕，引起幼儿兴趣。

　今天，陈老师带来了蛋糕，小蛋糕告诉我，它姐姐去旅行了，它也想去。你们知道什么叫“旅行”吗？（解释旅行：旅游时经过的路线。）你到什么地方旅行过？经过了哪些地方？先到……再到……？

　过渡语：蛋糕姐姐去什么地方旅行了呢？让我们一起看看。

　二.观看课件并提问。

　1、看第一遍

　看前提问：蛋糕姐姐旅行时经过了哪些地方？

　看后提问：蛋糕姐姐旅行时经过了哪些地方？幼儿自由讲。口、食管、胃、小肠、大肠这些都是在哪里的呀？噢！是在我们的身体里的。

　小结：原来蛋糕姐姐在我们的身体里旅行。

　2、看第二遍

　看前提问：蛋糕姐姐在我们的身体里旅行时先到了什么地方？再到了什么地方？最后到了什么地方？让我们再来看一遍。

　3、提问并分段看

　1）（片段一）看后提问：蛋糕姐姐旅行时先到了哪里？在这里变得怎么样了？然后又经过了什么地方？这个地方象什么？（这是食物经过的管道，叫食管。）（片段二）

　过渡语：沿着直长的食管往下到什么地方呢？

　2）（片段三）来到了一个宽阔大厅。解释宽阔大厅：一个比较大的地方。这个宽阔大厅就是胃。胃有什么本领呢？这时细小的蛋糕变成了什么呢？

　小结：蛋糕先从口中进入，沿着食管往下到了胃里，胃把细小的蛋糕磨成了浆。

　过渡语：小蛋糕磨成浆后又到了哪里？

　3）（片段五）小蛋糕磨成浆后又到了哪里？小肠的肠壁有什么作用？为什么要吸收水分和营养呢？（让我们快快长大）。

　过渡语：水分和营养吸收掉了还剩下什么？这些没用的东西能不能留在身体里呢？

　4）（片段七）这些没用的东西被送到了什么地方？这里又把它变成了什么？

　小结：蛋糕先从口中进入，沿着食管往下到了胃里，再从胃到了小肠，大肠。

　三.总结。

　蛋糕姐姐旅行时，先从口中进入，再经过食管来到胃，胃把食物磨成浆后，来到了小肠，小肠的肠壁把水分和营养都吸收了，剩下的没用的部分送到大肠，大肠里的细菌又把水分都吸收了，蛋糕姐姐变成了大便，排出去了。

　四.拼旅行路线

　现在请每一组小朋友先帮小蛋糕把旅行的路线拼一拼，看哪一组小朋友合作得好，拼得又快。

　结束语：小蛋糕的旅行路线排好了，我们把旅行路线向客人老师介绍一下吧。介绍时要讲清楚，先到哪里，再到哪里，最后到了哪里。

大班科学《食物的旅行》教案4

　 设计意图：

　在与孩子探究《我们的心脏》活动后，有的孩子问我：“我们吃进去的东西到哪里了？为什么不吃东西就会饿？”大班幼儿对身体的探索显得格外强烈。我们也常常听到家长说自己的孩子不能好好吃饭，有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝碳酸饮料、吃太多的冷饮等等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我采用了《食物的旅行》教材并设计了本次活动。

　 活动目的：

　1、认识消化器官，感知食物的消化过程，对人体的内部秘密感兴趣。

　2、养成良好的饮食卫生习惯。

　 活动准备：

　物质材料准备：课件《食物的旅行》、饼干若干、幼儿操作、人体轮廓图每组一套。

　 活动过程：

　一．从生活出发，引起探索兴趣。

　师：小朋友，早上你们吃东西了吗？

　师：是的，我们吃了早餐，等会儿还要吃午餐。我们每天都要吃各种各样的食物。那么，我们吃下去的食物到哪里去了？

　请个别幼儿发言。

　师：食物就像游客一样在我们的身体里旅行，那它到底是怎样旅行的呢？会经过哪些地方？我们一起来看看吧。

　（分析：结合生活，从幼儿的好奇心入手，设置问题情境“幼儿吃下去的食物到哪儿去了”，引起幼儿探索的兴趣。）

　二．课件演示，感知食物的消化过程。

　1、完整观看动画视频《食物的旅行》，初步了解食物消化系统的各个器官的名

　称和食物旅行经过的消化器官的先后顺序。

　提问：食物在人体内旅行经过了哪几个地方？你能说出它们的名称吗？

　请个别幼儿发言。

　师：口腔、食管、胃、小肠、大肠他们有一个共同的名字叫消化器官，是帮助食物在人体消化的。我们再来看看食物在人体里是怎么被消化、吸收的？

　2、课件局部演示，让幼儿有序认识消化器官及其功能。

　（1）食物旅行的第一站是什么地方？食物在我们的口腔里有什么变化？

　（2）经过口腔后，食物到哪里了？食管是什么样的？

　（3）食物经过食管运送到了哪里？食物在胃里会发生什么变化？

　（4）食物的旅行经过了口腔、食管、胃，下一站是哪里呢？小肠有什么作用？

　（5）最后食物到哪里去了？大肠有什么作用？

　（分析：利用多媒体动画，将食物的运行过程动态的演示给幼儿看，避免了单用挂图演示的枯燥乏味，使整个教学活动“动静”结合，变得生动有趣，更能吸引幼儿的注意。在提问与回答的师生互动中幼儿初步了解了各个器官的作用。）

　3、结合消化系统图，进行总结。

　小结：食物在口腔里经过牙齿的咀嚼，舌头的搅拌，与唾液的混合，变得又细又碎。食物进入食管，食管把食物传送到胃里，在胃的蠕动下与胃液融合在一起，进一步消化，食物就渐渐变成糊状。糊状的食物到达小肠后，小肠壁慢慢的吸收食物内的.营养，小肠会把食物的残渣传送到大肠里，最后食物的残渣经过肝门排出体外，排除体外的就是粪便。这就是食物的消化过程。

　（分析：结合消化系统图进行总结，帮助幼儿将零碎的经验进行梳理，使幼儿完整感知各消化器官的名称、顺序、功能。）

　三．通过白板互动游戏《食物捉迷藏》，进一步认识各消化器官的作用。

　师：我们已经认识了每个消化器官的特点和作用，现在食物要走进人体内和你玩捉迷藏，小朋友可以根据每次的小提示，猜一猜食物躲在哪个器官？

　幼儿游戏。

　（分析：让幼儿听提示进行判断、操作，与电子白板直接互动，幼儿兴趣高。进一步理解各个消化系统的功能以及与身体的关系。）

　四．幼儿操作排列，复习巩固食物旅行的过程。

　1、请幼儿按照食物经过人体消化器官的先后顺序将排好。

　2、展示幼儿操作成果，请个别幼儿讲解自己贴的顺序。

　（分析：幼儿通过自己亲自动手给消化图排序，巩固认识食物旅行的顺序和各消化器官的功能。）

　五．通过讨论交流，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。

　师：今天我们跟随食物作了一次旅行，通过这次食物的旅行，我们终于明白了，一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同合作完成的，消化器官对我们的身体非常重要，为了保护我们的消化器官，我们应该养成哪些好的饮食习惯？

　幼儿交流讨论。

　小结：我们不能吃不干净的东西，饭前饭后要洗手，要注意卫生，吃饭时要细嚼慢咽，也要按时吃饭，不能暴饮暴食，不乱吃零食，不挑食，吃完饭后不能剧烈运动，应该散散步，帮助消化。

　（分析：这部分的讨论交流，是为了更好地让幼儿把自己掌握的知识落实到日常的生活卫生和饮食习惯，学会保护自己的健康。）

大班科学《食物的旅行》教案5

　活动目的：

　1、了解各消化器官的功能以及食物在人体内消化的过程。

　2、养成良好的饮食习惯懂得保护自己的身体。

　活动准备：

　1、人体内脏模型图（见操作材料包“食物的旅行”），粮食、蔬菜和水果、鱼肉蛋类、奶制品等。

　2、真真假假思考题。

　活动过程；

　一、问题导入（激发幼儿兴趣，了解食物的营养）

　提问：为什么我们小朋友会慢慢的长大呐？

　1、说一说我们平时都吃些什么，找出对应的。

　2、将食物按照蔬菜、粮食和水果鱼肉蛋类、奶制品进行分别类，说说这些食物的营养。

　3、按照自己的经验推测：人为什么要进食，这些食物怎样在身体里变成能量。

　小结；蔬菜、水果能给我们人体需要的维生素，鱼肉蛋类能补充人体需要的脂肪、能量。奶制品能帮助我们补充人体需要的蛋白质等。所以，我们小朋友才会慢慢的长大。

　二、了解食物的旅行（通过视频了解食物在人体经过的路线，了解身体器官的功能）

　1、集体操作：那么食物到了我们的身体里的旅行时怎么样的呢？（价值：幼儿展现自己的已有经验。）

　2、观看视频2，了解食物的旅行。

　关键提问：食物到了我们身体里会发生变化，我们身体的器官都有哪些功能，能够吧食物变成什么样？

　小结：我们的牙齿能够咀嚼食物把食物嚼碎，咽下去以后到了胃里，通过胃液消化把食物变软变稀，然后到了小肠再到大肠，小肠和大肠能够吸收食物中的水分和营养，帮助身体长高长大，最后，没有营养的残渣会变成粪便排出体外。

　3、观看视频3，巩固了解食物旅行的过程。

　小结：食物通过嘴巴沿着食道进入胃里，再到小肠到大肠，最后变成粪便排出体外，食物的旅行真神奇！食道、胃、小肠、大肠这些都是我们身体的消化器官，它对我们的食物消化起到很重要的作用，每一个器官都有它各自不同的功能，所以我们要保护好身体，吃有营养的食物。

　三、真真假假想一想（积累健康饮食的经验）

　1、教师提出准备的真真假假的题目，思考是真还是假，共同讨论。

　2、真真假假思考题答案参考:

　（1）吃的越多越有能量。（﹣）

　（2）油炸食品时无营养物质。（﹢）

　（3）长得胖的人是因为吃的太多的缘故。（﹣）

　（4）大便是体内的废物，所以每天要将它排出体外。（﹢）

　（5）吃了水果就可以不吃蔬菜。（﹣）

　（6）多喝白开水身体才健康。（﹢）

卡通是单纯词还是合成词

**与 美食 ，似乎总是有着说不清的缘分。

其实对**人来说，拍摄吃东西一直是件费力不讨好的事情 ：道具组要专门去制作食物，场记要仔细注意餐食在不同镜头中的前后连贯，以防穿帮；而演员则不得不在一条条镜头中不停吃东西，直到把胃撑爆。

所以在很多**中，食物只是一个象征性的存在 ：我们只会记得《公民凯恩》里凯恩和第一任妻子在吃早餐时的距离越来越远，却完全不会记得他们俩都吃了些什么，以及他们究竟有没有真的把食物放进嘴里。

但有些导演偏偏不信邪，食物在他们的**里，一直都起着重要的作用。 今天，就来和大家聊聊导演与 美食 的那些趣事。

对于日本**大师小津安二郎来说，食物是必不可少的。 光是看他的**名，你就能知道食物在他的作品中有多重要：《南瓜》、《茶泡饭之味》、《秋刀鱼之味》……

出现在小津**里的食物，都是家常菜，拉面、炸猪排、秋刀鱼和茶泡饭， 都透着平民百姓的世俗气息，无比契合着这些**所讲述的家长里短。

对于香港导演王家卫来说，食物又有着其它的作用。 他的**中的痴男怨女，经常说着略显矫情而又文绉绉的台词，于是在**中添加食物元素，就成了王家卫让自己**沾上几分烟火气的手段。

《阿飞正传》的小吃部，《重庆森林》的便利店，《堕落天使》的大排档和《花样年华》的云吞面摊，是王式人物标志性的邂逅场所。 同时，王家卫也很喜欢通过主人公独自吃饭的镜头，来烘托他/她的落魄和寂寞。

意大利导演费德里科·费里尼喜爱的意大利菜，和王家卫钟爱的上海小吃可谓大相径庭，但对这两个导演来说，食物的作用却是相似的。

费里尼的**总是有着怪诞而超现实的剧情，于是在其中不时出现的食物，就成了让自由发散的风筝不至于飞太远的那根线 ，不论它是《萨蒂里孔》当中的饕餮盛宴，还是《阿玛柯德》当中简单朴实的家常菜。

食物还能让我们对那些看似难以亲近的角色产生亲近感。

我们都以为黑手党成员是一帮没有人性的嗜血恶魔，却没想到在《教父》里面，他们会抛下正事，认真讨论意面酱的配方问题。我们都觉得一个割掉了自己耳朵的神经质“神探”会像野人一样离群索居，却没想到他也会像常人一样，热衷于鱼翅泡饭、炸鸡和清蒸石斑鱼。

在科波拉与杜琪峯的**中，食物带来的日常氛围，总是会和影片冷酷肃杀的整体气质形成鲜明对比。 有人会觉得，这种日常氛围把片中的暴力衬托得更可怕了，但笔者却觉得，这种氛围其实能让我们更好地理解那些反 社会 的暴力角色。

但在另一些导演的眼中，“吃”这个动作不只是日常行为本身，它还象征着权力与贪婪。

英国导演彼得·格林纳威，就很善于用食欲来指代贪婪 ：不论是《建筑师之腹》当中暴食无度的建筑师，还是《厨师、大盗、他的太太和她的情人》中狼吞虎咽的匪帮头子，周身上下都散发着贪得无厌的臭气，这也让他们最终成了自己的掘墓人。

而在昆汀·塔伦蒂诺的**中，你会发现，那些反派角色往往都有着惊人的胃口。

《金刚不坏》里的特技人迈克酷爱烤干酪辣味玉米片，《无耻混蛋》里的兰达上校对奶制品和果馅卷有着特殊爱好，在《被解放的姜戈》里，农场主卡尔文一直在吃糖果、蛋糕等甜食，而《低俗小说》中的朱尔斯，则是个把别人的汉堡抢过来大咬一口的恶霸。

朱尔斯的动作无疑是某种权力的象征： 他就像是一条在其他动物的地盘上随意撒尿的恶犬，因为他知道没有谁敢对他有半句怨言。同理，兰达上校在餐桌上的作风，也显示了他飞扬跋扈的性格：他擅自替女主角苏珊娜点好了甜点和牛奶，根本不关心对方是否喜欢。

在马丁·斯科塞斯的**中，食物要么代表着某种 社会 意义，要么代表着对某种 社会 意义的反叛。

《无间道风云》中的比利，就因为在酒吧点了杯缺乏男性气概的蔓越莓汁，引起了陌生人的嘲笑；《纯真年代》中令人眼花缭乱的餐具，和餐桌上的繁琐礼节，都在表现19世纪纽约上流 社会 的保守和压抑，也让男女主人公冲破 社会 约束的心愈发坚决。

而在《好家伙》里，亨利一伙黑帮分子则在用丰盛的伙食，嘲笑着试图管制他们的 社会 ——在监狱中拥有特权的他们，吃得甚至比他们在监狱外面时还要好；在《华尔街之狼》里，乔丹·贝尔福特直接把几只贵重的龙虾甩到了FBI探员的身上。

对斯科塞斯来说，食物经常象征着 社会 与个体之间控制与反控制的动态关系。

就像每位大导演都有自己的怪癖一样，每位大导演也都有自己专属的饮食习惯 ，从中我们能看到关于他们性格的许多蛛丝马迹：

有些导演明显不是很热爱吃东西，于是他们的饮食习惯既规律又乏味，比如伍迪·艾伦，又比如英格玛·伯格曼。

伍迪·艾伦五十多年来的早餐从未变过 ：一杯鲜榨橙汁、一碗加脱脂牛奶和葡萄干的麦圈，最上面放几块香蕉。

他五十多年如一日地吃着这些东西，并不是因为它们有多美味，而是因为他觉得打破这个习惯可能会招来厄运——作为一个无神论者，他唯一的迷信是，早餐时吃的香蕉必须被切成七块。 他说：“如果不这样做的话，万一发生什么可怕的事，我就破坏了万物微妙的平衡。”

而伯格曼在拍戏时，只吃一个特定牌子的饼干，和一个特定牌子的瑞典酸奶。如果发现有人在片场偷吃他的饼干，他就会大发雷霆，疑神疑鬼。为了以防万一，他每次都不会吃最上面的几块饼干。

显然，伯格曼和伍迪的饮食习惯，就像他们的**一样谨小慎微、忧心忡忡。

不过这两个强迫症患者，与两个患有厌食症的导演杨·史云梅耶和达里奥·阿真托比起来，简直太幸运了。

史云梅耶在童年时严重厌食，父母没办法，只好把他送进捷克政府设置的特殊机构，强行让他进食。童年时的痛苦记忆，反而让史云梅耶在长大后对食物有着超强的敏感；在《贪吃树》、《食物》、《对话的维度》等动画名作当中， 他就以食物作为主题，展现着一个个荒诞离奇的卡夫卡式梦魇。

至于阿真托的厌食症，甚至更可怕 ：由于特殊的不耐受体质，他不能吃面包、披萨、芝士、奶制品，连咖啡都不能喝。他不喜欢在片场看到任何食物，拍戏期间什么都不吃。

爱拍恐怖片的他，甚至会把自己对食物的厌恶投射到作品中：《阴风阵阵》的一幕里，他特意通过色彩处理，把食物都变成了芝士般的恐怖颜色，因为他最讨厌芝士。

史云梅耶和阿真托直到老年，都还是瘦子。但更多的大导演，会在人到中年之后比成名时胖上一圈，因为他们实在太爱吃了。

昆汀·塔伦蒂诺就从一个瘦弱青涩的少年，变成了一个宽厚猥琐的大叔。因为他享受吃东西这件事，他甚至没法理解演员为什么会在演吃东西的戏时不开心。

昆汀希望观众在看完他的**后，都会食欲大增： “如果你看完《无耻混蛋》后不想吃果馅卷，如果你看完《金刚不坏》后不想来份玉米片，那就证明我拍砸了。”

昆汀的《杀死比尔》和《被解放的姜戈》，都是对意大利西部片的致敬， 但如果没有导演塞尔乔·莱昂内的贪吃，这个亚类型片种很可能就不会诞生。

在为史诗片《天火焚城录》的剧组工作时，莱昂内因为中午吃饭时间太久，而被炒了鱿鱼。失业的他这才开始有时间写剧本，然后他就写出了《荒野大镖客》……随后，在拍这部**时，剧组每顿午餐都吃得非常丰盛。

他甚至开玩笑说，自己的**之所以节奏那么慢，就是因为“在午饭后的一两个小时里，我们拍的所有戏都是以慢动作完成的”。

比莱昂内更爱吃的意大利同胞，是费里尼。 他喜爱千层面和烩饭，但他最爱的还是意大利人的国民食品——马苏里拉奶酪。

在他老年后，由于有中风病史，医生千叮咛万嘱咐他，绝对不能吃马苏里拉奶酪。然而在和妻子朱丽叶塔?马西娜结婚50周年的纪念日那天，他还是没管住自己那双伸向马苏里拉奶酪的手，随后他就被噎住，再度中风，陷入昏迷，第二天就离开了人世。

多少**天才的颜值和生命是葬送在了一张管不住的嘴上！

看看奥逊·威尔斯在《公民凯恩》和《风的另一边》中的体型差异，你就能明白我在说什么。威尔斯的暴食纪录之一，是在洛杉矶的小吃摊上，一口气吃下了18个热狗。而他的晚餐也十分规律：两份半熟牛排，加一品脱苏格兰威士忌。

正是不 健康 的饮食习惯，导致了他晚年的肥胖以及最终的死亡。在拍摄《风的另一边》时，剧组中午都出去吃饭了，他却一个人吃炸薯片，原因是 “如果没人看见你吃东西，你就不会变胖”……

不过当饮食与大导演联系到一起时，也不总是会出现奇奇怪怪的事情。

马丁·斯科塞斯的母亲凯瑟琳就是个一流的厨师 ，在《穷街陋巷》和《愤怒的公牛》等**的拍摄期间，她经常会给儿子和儿子的朋友罗伯特·德尼罗、乔·佩西等人做饭。《好家伙》里面她饰演的老太太让儿子和儿子的朋友们半夜留下来吃晚餐的场景，简直就是现实生活在**中的重现。

所以， 抓紧去看看马丁为父母拍摄的那部家庭纪录片《意大利裔美国人》吧，因为那里面可是有凯瑟琳烹制意大利面的独门秘方呢！

卡通是合成词。

卡通具体解释如下：

卡通拼音：［kǎ tōng ]

卡通意思：（名）①动画片。②漫画。

引证：沙汀《困兽记》二五：“于是，有日常生活上一切使人难堪的节目，都一一在眼前展开了。而多子，穷困，口角，便是这些灰色卡通的主题。而且都是孟瑜在演要角。”

笔画

例句

1、日前，日本一名电视观众错过一集东京电视台的卡通片后恼羞成怒地将一袋人体骨灰寄到电视台以示报复。

2、全家都被这个惟妙惟肖的卡通辰辰逗笑了！

3、在迪士尼乐园里，各种各样的卡通人摆着各种各样的造型，特别是唐老鸭鼓着肚子的模样，让游客们都捧腹大笑。

4、用一整页呈现出所有食物的卡通动画，都是他们刚才所列举出的能用英语表达的食物的单词，复习一下这些学过的表示食物的词汇。

5、享受一个新的卡通气氛十分活跃的保龄球馆，你管理能力和旋转赢得挑战，提高你的状态和表演很棒的投篮。

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