网上有关“幼儿园饮食健康教育活动教案”话题很是火热，小编也是针对幼儿园饮食健康教育活动教案寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

　作为一名为他人授业解惑的教育工作者，通常会被要求编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。我们该怎么去写教案呢？下面是我帮大家整理的幼儿园饮食健康教育活动教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

幼儿园饮食健康教育活动教案 篇1

　活动目标：

　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

　4、初步了解健康的小常识。

　5、知道人体需要各种不同的营养。

　活动准备：

　1、一些和饮食卫生有关的若干。

　2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

　活动过程：

　一、幼儿进行谈话活动：

　1.教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

　2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

　二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

　1.看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

　2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

　例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）

　3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）

　三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

　四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

　教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

　五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

　1.教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；

　2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

　六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

　教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

　活动反思：

　《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。

幼儿园饮食健康教育活动教案 篇2

　教学目标：

　1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。

　2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

　3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

　课前准备：

　1、课件、蔬菜头饰。

　2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。

　教学过程：

　一、激发兴趣。

　1、小朋友们，这堂课我们先来看一组视频xxx录象：托班幼儿用餐，特显饭菜，轻快的音乐xxx

　2、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?

　二、认识明理。

　1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看，这是什么?xxx出示：豆腐、番茄、白菜xxx听听它们的自我介绍吧!

　2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍xxx豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。白菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧!番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢!

　3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗?是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

幼儿园饮食健康教育活动教案 篇3

　一、设计意图

　1、由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例特别多。

　2、每到周一时，有的孩子会经常性的闹肚子。

　3、在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中。

　4、进餐时，有的幼儿爱说话，疯闹，嘴里含着饭就去玩了。

　5、有的幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园。

　6、幼儿的自我保护意识差。

　二、活动目标

　1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

　2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

　3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

　三、活动准备

　真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;

　：

　1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

　2、过期的食物。

　3、腐烂变质的食物。

　4、假冒、劣质的食物。

　5、没洗干净的;每组一小筐(内有如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)

　四、活动过程

　一、真实案例《卡在气管里的五角星》

　这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”

　二、讲述完后提问：

　1、这个故事的名称叫什么?

　2、龙龙的身体好受吗?

　3、一开始，医生检查出五角星了吗?为什么?

　4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?

　5、最后，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?

　6、医生对龙龙说了什么?

　7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?

　三、教师小结：

　当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。

幼儿园饮食健康教育活动教案 篇4

　活动目的：

　1、理解事物对人体的重要性，知道均衡饮食身体好。

　2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。

　活动准备：

　1、马、牛、羊、狗等动物的

　2、各类食品的

　3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块，蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

　活动过程：

　游戏，引发幼儿参与活动的兴趣。

　1.教师：这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的，幼儿回答)

　2.与幼儿讨论我们吃到的事物

　教师：你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书)

　幼儿回到，教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。

　1.教师：小朋友吃过的东西真丰富，我们为什么要吃品种多样的事物呢?只吃一种事物行吗?为什么呢?

　2.幼儿讨论并回答

　3.教师小结：不同的事物有不同的营养成分，而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量，吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质，让我们的身体更有能量;水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素，可清理肠道，使我们更健康。

　3、自助餐会。

　①教师：每种事物都有不同的营养，我们来做小营养师，为自己搭配一顿自助餐吧!

　②教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐

　③在集体面前点评。

　教师：小朋友搭配的午餐中有什么?他这样搭配好不好?为什么?怎样搭配才最好?为什么呢?

　幼儿拿好自己的餐盘选择食品，然后进餐教师巡回指导。

　4、总结

　教师：我们身体需要各种各样的营养成分，因为各种事物都要吃，要养成不挑食的好习惯，这样身体才会长得坚实又健康。

幼儿园饮食健康教育活动教案 篇5

　一 活动目标：

　1 会看健康宝塔图，了解合理的饮食结构。

　2为自己设计营养食谱，培养幼儿养成合理饮食的习惯。

　活动准备：

　1 照片《营养结构》图

　2制作营养食谱的纸、笔人手一份。

　3健康印章一枚

　活动过程：

　一 谈话导入

　提问：我们小朋友都有自己最喜欢吃的东西，要是你想吃什么就可以吃什么，你会吃什么？你能吃下多少？

　引导：如你喜欢吃冰淇淋吗？你能吃下多少？

　二 认识健康宝塔图

　提问：你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗？

　出示挂图：

　提问：大家知道这是一张什么图？

　小结：这张健康宝塔图告诉我们每天应该吃的东西就像一座宝塔， 有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。

　提问：我们应该吃得最多的是什么？最少的又应该是什么？

　小结：米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和番薯，这些粮食做的食物可以让我们有力气，所以应该多吃一点；巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃，多吃对我们的身体不好，还会长胖。

　提问：你在这张图上还看到了什么？它又告诉我们应该怎么吃？

　小结：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。

　三 我的营养食谱

　1 总结：看了营养“宝塔”，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲地吃喜欢吃的东西，不喜欢的东西就不吃。

　2、 我们为自己设计一份健康食谱好吗？

　要求： 将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐“食谱”（如水果、牛奶、馒头等）画在第一面，把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上。 折拢“食谱”，在“封面”处美化装饰。

　提示：我们应该按照刚刚学到的知识，合理的安排我们的食谱，让自己吃的健康一点噢.

　3 选取几则比较典型的食谱，让幼儿说说为什么这样吃，大家一起说说是否合理。

　4 为能够合理安排食谱的小朋友盖上健康图章，鼓励孩子们能够知道合理饮食。

幼儿园饮食健康教育活动教案 篇6

　活动目标

　1、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。

　2、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

　3、形成自我保护意识，适量食用生冷食品。

　4、培养幼儿自我保护能力。

　5、培养幼儿对事物的判断能力。

　活动准备

　1、教学挂图。

　2、活动前排好情景剧。

　活动过程

　1、活动导入：讲故事。

　师：夏天到了，奇奇可高兴了。他最喜欢夏天，因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品，可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。(观看情景剧表演)。

　2、活动展开：观看教学挂图。

　(1)出示挂图，请幼儿按顺序观察，教师提问。

　提问：奇奇一天里吃了哪些食品，这些食品有哪些特点?

　然后发生了什么事?

　妈妈带奇奇去了哪里?你觉得医生会说什么?奇奇会说什么?

　(2)幼儿观察并逐幅图讲述。

　(3)教师引导幼儿完整讲述：

　奇奇一连吃了很多雪糕，喝了很多冰饮料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滚。妈妈带着奇奇去医院看医生，医生说：“生冷食品会刺激肠胃，引起急性肠胃炎。”奇奇说：“我以后再也不吃那么多冷饮了。”

　3、活动讨论：夏天怎样消暑?

　(1)师：夏天，大家都喜欢吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷饮，怎样吃才不会生病呢?还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢?

　(2)请幼儿分组讨论。

　4、活动总结：夏天吃生冷食品要适量，在家听大人的话，按照大人的规定食用生冷食品，从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热，可以喝一些绿豆汤或凉开水，代替食用生冷食品

　活动反思

　活动与现实生活相结合能让幼儿更有真实感，让受过“肚子痛”折磨的幼儿产生想知道的兴趣，通过有可能发生在自己身上的事情来明白肚子痛的真正原因，让他们脑袋里有意识的抗拒会让肚子痛的东西。通过相互讨论、交流，也锻炼了幼儿的与人交往能力，有问题大家一起解决的团队意识。

幼儿园饮食健康教育活动教案 篇7

　活动目标：

　1、初步树立食物的保质概念

　2、学习一些食品的保存方法

　活动准备：

　幼儿人手一份有包装的食物、牛奶箱一个、蔬菜和奶制品及肉类的'、有冷藏室和冷冻室的冰箱

　活动过程：

　1、游戏：我家的食品真新鲜

　出示冰箱以及各种食物，请几位幼儿扮演妈 妈，把蔬菜等食物放到冰箱里。

　师幼一起检查，看看哪一位“妈 妈”做得最好。

　根据幼儿的摆放情况，复习、巩固幼儿对冰箱的冷冻室和冷藏室的认识。

　2、冰箱里的食物可以一直保鲜吗?

　食物只要放在冰箱里就一直可以吃吗?

　怎样才能知道食物有没有变坏?

　3、认识食物的生产日期和保质日期，了解食物的保质概念。

　出示牛奶箱上的表示“生产日期”和“保质期”的数字，请幼儿观察、思考：这些数字表示什么?

　请幼儿找一找自己手中食物的生产日期和保质期，教师将幼儿找到的生产日期和保质期记录在黑板上。

　4、认识生产期和保质期的含义。如：

　“XX∕9∕1”生产日期是指食物生产出来的日期

　“45天保质期”是指食物从生产到最后可以食用的天数

　所有食物都必须在保质期规定的时间内吃，超过保质期的天数就不可以吃了。

　5、推算保质期

　生产日期加上保质期就是食物最后可以食用的日期。

　教师提供一种食物的生产日期和保质期，引导幼儿一起来算一算。

　幼儿分组尝试，教师巡回指导。

幼儿园饮食健康教育活动教案 篇8

　活动目标

　1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。

　2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

　活动准备

　洗干净的苹果一只，水果刀一把。

　洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。

　活动过程

　1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

　(1)有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。

　(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)

　(3)吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)

　(4)洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么?

　(教师可代替“医生”告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)

　2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

　如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

　3、现场示范：瓜果洗净去皮。

　4、请幼儿洗手、吃苹果。

　老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?

幼儿园饮食健康教育活动教案 篇9

　活动目标

　1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

　2、能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　3、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　活动准备

　1、教学课件《吃健康的食品》

　2、

　若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

　活动重难点

　教学重点知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　教学难点认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　活动过程

　一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

　二、谈话导入

　1、谈话导入课题:小朋友平时最喜欢吃什么东西?

　幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的)

　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

　3一起来认识认识

　(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的

　(2)教师出示，请小朋友区分，健康的食物我们画笑脸，不健康的食物我们打叉

　①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐

　小结：原来在日常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　三、认识食品安全标记

　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

　2、请幼儿观看课件(视频)师：小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　3、认识生产日期和安全标记教师出示请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　四、食品检验员

　1、现在我这里有一些食品，请小朋友们来当食品检验员，每10人为一组，检查一下哪些食品是不安全的

　2、幼儿检查，并介绍哪些是不安全的食品

　3、小结：小朋友们，现在你们都是合格的食品检验员了，以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听，让他们也吃安全健康的食品!

幼儿园饮食健康教育活动教案 篇10

　活动目标：

　1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识

　2、了解健康食品和垃圾食品。

　3、能较清楚地表达自己的探索和发现;

　活动准备：

　幼儿带来各种食品包装、课件

　活动过程：

　一、谈话导入

　师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)

　师：其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。

　师：老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)

　盒子上的时间叫食品的生产日期。在包装的不同位置还有保质期。

　二、观察感知

　请小朋友找一找你到的包装上的这些日期在哪?

　幼儿操作，教师巡视。

　1、哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?

　2、你在哪里找到保质期?

　三、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)

　1、盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)

　2、口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)

　3、原来他们的位置都不一样的啊

　四、了解健康食品和垃圾食品

　1、哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?

　2、幼儿讲述

　3、出示课件，小结：油炸食品、膨化食品、各种饮料等都是垃圾食品，食用以后不宜与身体健康，因此要少吃或不吃。

　蔬菜、水果、面食、豆类、谷类等都是健康食品，一定按时进餐，不挑食，才能身体健康。

　活动结束：

　今天我们了解了垃圾食品和健康食品，以及如何辨认包装食品的生产日期和保质期，希望大家回家讲给爸爸妈妈听。

幼儿园大班《营养丰富蔬菜》教案

篇一幼儿园中班健康活动教案及反思：宝宝吃鱼

　活动目标：

　1、了解鱼的营养价值，知道经常吃鱼有益于大脑发育，多吃鱼聪明。

　2、掌握吃鱼的正确方法，能做到"吃鱼时不吃饭、吃饭时不吃鱼"。

　3、努力尝试自己吃鱼，并保持干净不浪费。

　活动准备：猫妈妈头饰、小桶，带磁性的玩具钓鱼杆、小鱼幼儿用书

　活动过程：

　一、教师带领幼儿玩"小猫钓鱼"游戏。

　教师（头戴猫妈妈头饰）：今天猫妈妈要去钓鱼了，谁愿意和我们一起去钓鱼呀？带领幼儿到户外玩钓鱼游戏。

　二、组织幼儿谈话，了解鱼的营养价值。

　教师将幼儿钓好的"鱼"集中在一起，放于幼儿面前，提问：你们喜欢吃鱼吗？为什么？鱼有什么营养价值？（知道鱼的蛋白质含量高、质量好，容易被人体吸收。鱼里还含有磷，能帮助大脑发育。多吃鱼，少吃肥肉，还能防止小孩子肥胖）

　三、引导幼儿讨论鱼的吃法。

　教师：鱼可以怎么烧？你吃过哪些鱼？你喜欢吃什么鱼？

　出示好吃的鱼的，让幼儿观察，激发幼儿喜欢吃鱼的食欲。

　四、教师和幼儿讨论吃鱼的正确方法教师：猫妈妈和小猫们钓了这么多的小鱼，妈妈来烧烧，我们一起吃鱼吧！

　教师（端出烧好的带鱼）：你们会吃鱼吗？怎样吃鱼才不会被鱼刺卡住？

　教师示范吃鱼的方法：先把鱼肉旁边的小刺去掉，然后吃掉一面的鱼肉，再吃另一面的鱼肉，鱼肉吃完后就会出现一个完整的鱼刺骨。

　五、阅读幼儿用书，学习吃饭时如何吃鱼看图说说：图上小朋友在吃饭的时候，是怎么吃鱼的？

　引导幼儿谈谈吃鱼时须注意的问题，知道吃鱼时不吃饭，吃饭时不吃鱼，以免被鱼刺卡住。

　重点：了解鱼的营养价值，知道经常吃鱼有益于大脑发育。

　难点：掌握吃鱼的正确方法。

　教学反思：

篇二幼儿园中班健康活动教案及反思：可爱的小脚丫

　活动目标：

　1、认识脚的主要部位，培养幼儿关注自我的意识。

　2、通过脚的游戏，发展锻炼脚部各关节的感知力和灵活性。

　3、建立良好的师幼、同伴关系。

　活动准备：

　1、录音机，磁带。

　2、鹅卵石、独木桥、体操垫、沙包。

　活动过程：

　一、引出课题

　小朋友把鞋和袜子脱下来，露出小脚。

　二、认识小脚

　1、脚趾头

　2、脚背

　3、脚底

　4、脚后跟

　三、脚的游戏

　（一）、感知游戏

　1、部位感知

　教师和幼儿随音乐用脚的不同部位做热身运动。

　2、材料感知

　教师和幼儿用脚感知独木桥、鹅卵石、地板、体操垫等。

　（二）、脚和脚的游戏

　1、搭桥

　2、踩车

　3、摇摇船

　（三）、器械游戏

　教师和幼儿用脚用各种方式玩沙包。

　四、结束活动

　教师和幼儿做脚的放松运动。

　教学反思：

篇三幼儿园中班健康活动教案及反思：情绪温度计

　活动目标：

　1．对情绪有初步的认识，知道人的情绪会变化，会用情绪温度计记录自己的情绪。

　2．懂得保持良好的情绪对身体的好处。

　活动准备：

　1．气温温度计一个

　2．脸谱图：兴奋、高兴、伤心。

　3．可调式情绪温度计若干。

　4．磁带：《快乐舞》、《小熊的葬礼》音乐

　活动过程：

　1．提问：“气温的变化用什么表示？”教师出示气温温度计，让幼儿知道气温的变化可以用温度计来表示。

　2．认识情绪，知道人的情绪也会变化。

　（1）请幼儿分别欣赏《快乐舞》和《小熊的葬礼》的音乐，感受自己的情绪的变化。

　（2）出示不同的情绪脸谱并认识：兴奋、高兴、伤心，让幼儿说说自己有没有过这样的情绪。

　（3）认识情绪温度计：知道情绪同气温一样会变化，可以用情绪温度计来记录自己的情绪。

　①幼儿操作自己的情绪温度计，并同旁边的幼儿说一说自己的情绪。

　②请个别幼儿把自己的情绪温度计给大家看，猜一猜他的情绪是怎样？使幼儿懂得情绪温度计不仅可以记录自己的情绪，也可以了解别人现在的情绪。

　3．通过故事，了解情绪对健康的影响。

　（1）提问：“你喜欢什么样的情绪？为什么？什么样的情绪最让人舒服，对身体最有益。

　（2）讲故事《小兔过生日》、《长颈鹿丢了花帽子》，让幼儿懂得过分高兴和过分伤心对身体不利，最让人舒服、最利于健康的情绪就是“高兴”鼓励幼儿平时用情绪温度计记录自己的情绪，让自己天天都有“高兴、开心”的情绪，这样本另会学得更好，身体会更健康。

　活动反思：

　在活动中，孩子们根据自己的感受讲述了自己的情绪，有喜有悲，让我很感触。我告诉孩子，每个人都有开心与不开心的时候，它直接影响着一个人的情绪，温度计反映了一个人的内心，冷的时候温度下降，热的时候，急剧上升。但是不管怎样，我们每个人都要保持开心的心态，调节自己的情绪。我给孩子看了一些情绪，教孩子学会情绪管理的方法。让孩子认同自己，有情绪空间，能自由、开放地感受和表达自己的情绪，使某些园本正常的情绪感受不因压抑而变质。我和孩子一起看学习怎样适当宣泄自己的情绪，如：在愤怒的时候，不妨跑跑步、打球来释放；在悲伤时，不妨大哭一场等。只有驾驭自己的情绪，才能成为健康的孩子。

　 活动目标

　1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。

　2、尝试给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

　3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食

　4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　 教学重点、难点

　重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。

　难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。

　 活动准备

　1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰

　2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。

　 活动过程

　1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的兴趣。

　老师：“这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗？”（幼儿自己说蔬菜的名字）

　老师：“哇！小朋友真聪明，认识这么多的`蔬菜呢，有的老师还不认识呢。那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢？”（幼儿回答）

　老师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗？”然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。

　2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。

　给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象。）

　利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

　3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。

　扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边做自我介绍。 白菜宝宝：我是白菜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒畅。菠菜宝宝：你们认识我吗？我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗？小朋友吃了我以后，就会身体棒棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。 西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长得多漂亮，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。

　只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。

　 活动延伸

　幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的营养，让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。

　 反思：

　由于硬件设施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值

　有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全，对某些蔬菜的气味适应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味一些，让小朋友早日爱上蔬菜。

　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

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